“舌尖上的美食、指尖上的艺术、心尖上的情结。”1月25日，“中国年馍之乡”山西霍州在省府太原召开“霍嬷嬷”区域公用品牌推介会，邀客共同感受舌尖上的美味，体会中华优秀传统文化，助力乡村振兴，促进霍州农文旅融合高质量发展。

霍州年馍展示。任丽娜摄

　　霍州年馍，作为霍州市的传统民俗文化瑰宝，已列入省级非物质文化遗产名录。它承载着深厚的文化底蕴、悠久的历史传承和优美的故事传说。2022年10月，霍州市被中国粮食行业协会授予“中国年馍之乡”。基于霍州年馍产业的优势、深厚的年馍文化内核，为更好地推广和宣传霍州市的特色产品，树立统一的品牌形象，区域公用品牌“霍嬷嬷”应运而生。

霍州市推出“霍嬷嬷”区域公用品牌。任丽娜摄

　　据了解，“霍嬷嬷”区域公用品牌包含范围广，既有霍州年馍、霍州烧饼、霍州豆腐等拥有特色制作方式的美食，又有体现镇山文化、锣鼓文化、门神文化、霍窑文化、官衙文化、霍姓文化等元素的工艺美术品。

　　史澎表示，霍州市推出“霍嬷嬷”区域公用品牌，旨在通过树立统一的品牌形象，在全国范围内推广和宣传霍州市的特色产品，提高产品的知名度和美誉度，进一步促进农业产业链的升级和提质增效，从而增加农民收入，实现联农带富，推动乡村振兴，为霍州市的特色产品拓展更广阔的市场空间。

　　据了解，霍州市农业发展坚持走“特”“优”道路，精心打造了“霍嬷嬷”区域公共品牌，包含霍州年馍、霍州饸饹、霍州烧饼、霍州豆腐、霍州碗托等系列特优产品。“霍嬷嬷”区域公用品牌是对霍州农业资源、文化特色和产业优势的提炼与整合，以“霍嬷嬷”特色产业乡村e镇为载体，统筹生产、加工、营销、设计、包装、金融、培训、体验、会展、直播等，在京东、淘宝、抖音、拼多多等平台建设运营特色馆，形成了富有霍州气息的农特产品发展矩阵。

“霍嬷嬷”区域公用品牌推介会现场。任丽娜摄

　　霍州市委书记李青雁表示，霍州市以“霍嬷嬷进入大市场、小馒头做成大产业”为目标，多措并举、多点发力，对年馍加工企业统一标准、统一营销、统一培训，攻克技术难关，推进产业化发展、区域化布局、标准化生产、规模化经营，把霍州年馍打造成霍州人民的“致富馍”“幸福馍”。(完)