新冠疫情后，世界卫生组织给到的第一条防护建议就是洗手。

因为它能有效预防病毒和细菌，减少人们23～40% 的生病腹泻，也能让 1/5 的孩子免受肺炎的危害。

但现实中，很多人洗了手，也无法真正减少细菌病毒的威胁。

因为没有擦干。

为什么不擦干手很危险？

研究表明，85%的微生物传染发生在手仍然潮湿的时候[1]，可能会对你造成多种伤害：

拉肚子：粪便中的大肠杆菌在潮湿的表面更容易生长，会导致食物中毒、腹泻和尿道感染。

长痘痘：不擦干手就去摸头发，可能会把头皮上的微生物转移到手上，其中就包括会导致痤疮的细菌。

传播致癌物：如果上完厕所不擦干手的那个人是幽门螺杆菌携带者，那也很可能会因为握手、一起吃饭等亲密接触，把这种致癌物传染给别人。

日本 TBS 电视台的一档科普节目，就讲述了接触传播的这种「威力」。

家庭传播有多猛？

小阪一家有 7 口人，分别是小阪夫妇、两个女儿、两个儿子和孩子们的奶奶。

节目组在小阪先生的手上喷了特殊荧光染料，用来模拟被流感病毒感染的场景。

这种荧光染料凭肉眼是看不到的，却能在荧光灯下发出明显的白光。

两小时的居家生活中，小阪先生只和自己的两个儿子进行了亲密互动，其他人并没有接触爸爸。

结果发现，儿子们的手上已经沾染了染料，并且在用手摸脸的过程中，染料也大量沾到脸上！

此时如果小阪先生真的携带病毒的话，他的两个儿子已经被病毒感染了。

更让人意外的是，在没有接触小阪先生的剩余4名家属中，妻子和两个女儿，也都被感染了！

原因是爸爸在出门时，用手碰了门把手，而过了一会，姐姐也碰了门把手，这样病毒就传到了她的手上。

而妹妹之所以被感染，是因为她和弟弟在玩传球的游戏， 病毒通过球传染给了妹妹。

妈妈则是因为抱了弟弟，弟弟用手抹了妈妈的脸，把病毒传染给了她。

短短的两个小时，一家人齐刷刷被感染，可见接触传播的威力。

还记得我们发过的张女士一家感染幽门螺杆菌的故事吗？（戳这里）

张女士的爱人因为体检查出幽门螺杆菌阳性，随后张女士带全家去检测，发现也都被感染了。

正确的洗手方式是什么？

目前，很多权威机构（如美国疾病控制中心和加拿大公共卫生局）都建议，洗手时要用肥皂或洗手液搓上至少 20 秒。

大概就是唱两遍生日快乐歌所需的时间。

世卫组织还要稍微严格一点，要你唱四遍（40-60秒）。

图片来源：世界卫生组织

DailyMail 曾经报道过一个实验，完美呈现了不同搓洗时间的洗手效果：[2]

时间太短的（比如洗手时间小于 15 秒）、只冲冲水不用肥皂或洗手液的，那些发光的细菌都会被吃进肚子里，摸到鼻子里……

图片来源：Daily Mail UK

洗手真的不是做做样子，用肥皂，20 秒，擦干净。

干手的最佳和最差方法是什么？

研究表明，细菌的转移与干手的时间和有效性直接相关，随着水的去除，细菌的转移逐渐减少。

微生物学家大卫·韦伯博士对八种干手方法进行了从最佳到最差的排名。

他认为，最好的干手方式是把手放到烘干机下，利用摩擦把每个缝隙的水分都烘干。

在烘干机下通过握手或者在烘干机前先甩掉水分也是可以的，但是水分可能会携带细菌分散到浴室的其他地方，所以建议最好是轻甩到水槽中。

但现实中，烘手机地处厕所，吹进吹出的都是厕所那些夹杂着细菌的风...

有人将有烘手机的公共厕所和没烘手机的公共厕所，做了对照试验。[3]结果发现：

所以比起这些公用的设施，我还是更推荐第四种干手方式——用纸巾擦。

但是你可别用厕所的卫生纸代替，因为厕所里的卫生纸表面很可能也有细菌，用它擦手会在你的手上留下微小的污染。

最后，在身上擦干，用手上的水分顺便做个发型或者干脆不洗手，都是不建议的方式。

参考来源：

1.https://www.dailymail.co.uk/health/article-11141191/Not-drying-hands-worse-not-washing-expert-claims.html

2.丁香医生.只冲水约等于没洗手！洗手的重要细节，很多人都忽略了

3.科普中国.公共厕所里的洗手液和烘干机，千万别用！